Maglio Tavolette Tingo Maria 65% Zartbitterschokolade Peru

Name: Maglio Tavolette Tingo Maria 65% Zartbitterschokolade Peru
Brand: Maglio
SKU: MJA-TAV-159
Price: 4.2 EUR
Availability: InStock

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Maglio Tavolette Tingo Maria ist Zartbitterschokolade aus Peru-Kakao. Der Kakaoanteil liegt bei mindestens 65%. Die Sorte ist monorigine.

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Kategorien : Tavolette di Cioccolato

SKU : MJA-TAV-159

Beschreibung

Maglio Tingo Maria aus Peru

Maglio verarbeitet Kakaomasse aus Peru für diese Tafel. Die Herkunft ist Tingo Maria. Der Kakaoanteil liegt bei mindestens 65%.

Zutaten und Kakaoanteil

Die Tafel enthält Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Sonnenblumenlecithin. Der Kakao stammt aus nachhaltigem Anbau. Die Herstellung folgt Bean to Bar.

Schokotafel für Anlass und Lagerung

Die Tafel passt für Verkostung und Alltag. Sie lagert kühl und trocken bei 15 bis 18 °C. Sie kann Spuren von Milch, Laktose, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten.

Häufig gestellte Fragen

Was bedeutet Monorigine?

Der Kakao kommt aus einer Herkunft, hier Tingo Maria in Peru.

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Preis	4,20 €	4,60 €	4,60 €	7,20 €
Linie	Tavolette di Cioccolato	Tavolette di Cioccolato	Tavolette di Cioccolato	Tavolette di Cioccolato
Marke	Maglio	Maglio	Maglio	Maglio
Sorte	Zartbitter Peru	Zartbitter-Blend	Milch mit Vanille	Zartbitter Cuyagua
Modell	Monorigine Tingo Maria	Blend Bitter 62%	Blend Milk 34%	Cacao Cuyagua 90% 60g
Zutaten	Kakaomasse Peru, Kakaobutter, Zucker	Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanille	Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Vanille	Kakaomasse Cuyagua, Zucker
Lagerung	15-18 °C, kühl und trocken	15-18 °C, kühl und trocken	15-18 °C, kühl und trocken	15-18 °C konstant
Produkttyp	Tafelschokolade	Tafelschokolade	Vollmilchschokolade	Tafelschokolade
Kakaoanteil	65%	62%	34%	90%